Vous rêvez d’une cave à vin ? Belle idée ! Mais avant de vous précipiter dans un magasin spécialisé, il vous faudra répondre à cette question : où mettre cette cave à vin ? En effet, selon le lieu choisi, il vous faudra opter pour une cave à vin avec certaines caractéristiques qui dépendent de la température de la pièce, mais aussi de la place disponible et du niveau sonore acceptable.
Mettre sa cave à vin dans les pièces secondaires
Cave, cellier, buanderie ou garage peuvent parfaitement accueillir une cave à vin. Ces lieux offrent généralement l’intérêt, par rapport aux pièces à vivre, de disposer de plus d’espaces. Il faut cependant vérifier les températures de ces pièces tout au long de l’année. En effet, il peut faire particulièrement froid dans une cave en hiver. Il sera alors important de choisir une cave à vin équipée d’une fonction hiver pour éviter tout dysfonctionnement si la température ambiante passe sous les 10 degrés.
À l’inverse, certaines de ces pièces, souvent mal isolées, peuvent devenir très chaudes en été. Il faudra donc vérifier la température maximale d’utilisation de votre nouvel appareil avant l’achat. Enfin, une cave à vin installée dans un garage doit être pourvue d’un filtre à charbon afin de purifier l’air et neutraliser les odeurs sous peine de gâcher vos bonnes bouteilles de vin.
Mettre sa cave à vin dans les pièces à vivre
Pour installer une cave à vin dans une pièce à vivre, il est important de faire attention au niveau sonore de l’appareil. En effet, si votre cave à vin produit un fort ronronnement, vous ne la supporterez pas longtemps.
Ensuite, vous pourrez choisir un design élégant qui s’adapte à votre pièce avec, par exemple, une vitre qui permettra d’admirer vos crus et une lumière qui les mettra en valeur.
Pour les cuisines, vous pouvez choisir une cave à vin encastrable qui s’adaptera au style de la pièce et se mariera avec les meubles. L’idéal étant d’intégrer cette cave à vin au moment où vous faites refaire la cuisine elle-même.
Installer sa cave à vin : attention à sa position
Où que vous installiez votre cave à vin, il vous faudra faire attention à son exposition au soleil. En effet, celui-ci peut être particulièrement néfaste pour la qualité du vin. Si le soleil donne sur votre cave à vin, vous devrez choisir un appareil avec une porte pleine ou une vitre dotée d’un filtre UV.